Il est totalement compréhensible de se poser des questions quand l’engagement ne suit pas les efforts qu’on met dans ses publications. Mais sache que chaque recette que tu partages peut inspirer, aider ou ravir quelqu’un, même si cette personne ne réagit pas toujours. La régularité finit toujours par porter ses fruits, surtout avec un contenu de qualité comme le tien 🙏💪
Et en attendant, voici ta recette mise en valeur comme elle le mérite 👇
🐟 Terrine de Saumon Facile et Savoureuse
📋 Ingrédients :
- 500 g de filets de saumon (sans peau)
- 4 tranches de saumon fumé
- 300 ml de crème épaisse entière
- 2 œufs frais
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselée
- Sel fin
- Poivre noir moulu
👨🍳 Préparation :
- Préchauffez le four à 160°C (th. 5-6).
- Dans un mixeur, mixez les filets de saumon cru avec la crème épaisse, les œufs, du sel et du poivre jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Ajoutez la ciboulette ciselée à la préparation et mélangez délicatement à la cuillère (pour garder un peu de texture).
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