120g de beurre froid
250g de farine
1 œuf
½ c à c de sel
1 sachet de sucre vanille
Pour la crème pâtissière :
120g sucre en poudre
4 jaunes d’œufs
50 cl de lait
1 gousse de vanille
40g de maïzena
Pour la tarte :
500g de fraises
Préparation :
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