Instructions:
Cuire les filets ou lanières de poulet selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Laisser refroidir légèrement, puis trancher ou couper en petits morceaux.
À l’aide d’un couteau dentelé, coupez les petits pains en deux horizontalement pour les diviser en haut et en bas. Placez la moitié inférieure des rouleaux dans un plat allant au four de 9 × 13 pouces.
Étalez la moitié de la mozzarella râpée sur les portions inférieures du rouleau. Garnir de morceaux de poulet croustillants hachés et de sauce marinara, en répartissant uniformément.
Saupoudrer le reste de mozzarella râpée sur la couche de poulet et de sauce.
Placez les moitiés supérieures des rouleaux dessus.
Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu, la poudre d’ail, la poudre d’oignon et le persil haché.
Badigeonnez ou versez uniformément le mélange de beurre sur le dessus des petits pains. Saupoudrer de parmesan râpé.
Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four à 375°F pendant 10 minutes. Découvrez et faites cuire encore 5 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le dessus soit légèrement doré.
Laisser refroidir 5 minutes, puis transférer les slides sur une assiette ou une planche à découper et couper en portions individuelles avec un couteau bien aiguisé.
Servir chaud, garni de persil supplémentaire si désiré. Apprécier!
Remarques:
Utilisez votre sauce marinara en pot ou votre sauce à pizza préférée.
Cuire au four quelques minutes de plus à découvert pour des dessus encore plus croustillants.
Peut être assemblé à l’avance et réfrigéré avant la cuisson.
Ces sliders de poulet et parmesan à main regroupent toutes les saveurs du plat classique dans des sandwichs portables, fondants et au fromage – parfaits pour les fêtes !
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