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Si j’en avais les moyens, j’en mangerais tous les jours

Ingrédients

1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 petit oignon finement haché
2 tasses d’épinards frais hachés
1 tasse de champignons tranchés
4 gros œufs
1 tasse de crème épaisse
1/2 tasse de fromage feta émietté
Sel et poivre au goût
1/2 cuillère à café de poudre d’ail
1/4 cuillère à café noix de muscadeDirections

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