Salade estivale aux fruits rouges et aux pêches

1 cuillère à soupe de jus de citron vert

½ cuillère à café de zeste de citron vert (facultatif)

Instructions

Lavez tous les fruits rouges et coupez les pêches en tranches.

Placez les fruits dans un grand saladier.

Dans un petit bol, mélangez le miel, le jus de citron vert et le zeste.

Versez la vinaigrette sur les fruits et mélangez délicatement.

Garnissez de feuilles de menthe fraîche.

Laissez refroidir pendant 10 à 15 minutes avant de servir pour obtenir un goût optimal.