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Salade au poulet grillé et avocat
Mariner et griller le poulet :
Frottez le poulet avec de l’ail en poudre, du paprika, du sel et du poivre.
Griller ou cuisiner à la poêle pendant 6-7 minutes par côté jusqu’à ce qu’il soit doré.
Laissez reposer 5 minutes, puis tranchez.
Préparez la salade :
Dans un bol, mélangez l’avocat, les tomates cerises et la coriandre hachée.
Faire le pansement :
Fouettez ensemble jus de citron vert, moutarde de Dijon, sel et poivre.
Assemblez et servez :
Ajoutez le poulet en tranches à la salade et faites bruine de vinaigrette.
Jouez doucement et savourez cette salade fraîche et savoureuse !
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