ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

recette complète des Médaillons de Porc à la Crème et aux Champignons,

juin 28, 2025 par admin

1 échalote ou 1 petit oignon, finement haché

20 cl de  crème fraîche (ou  crème liquide entière)

1 c. à soupe de moutarde (facultatif)

1/2 verre de vin blanc ou de bouillon (facultatif)

1 c. à soupe de  beurre

1 c. à soupe d’huile neutre ou d’olive

• Sel, poivre, thym ou persil frais

Instructions détaillées