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Poulet Pané avec Sauce Crémeuse aux Champignons

Ingrédients :

  • 4 poitrines de poulet (ou cuisses de poulet désossées)
  • 1 tasse de chapelure panko (ou chapelure ordinaire)
  • 1/2 tasse de farine
  • 2 œufs
  • 1/2 tasse de lait
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 1 tasse de champignons de Paris, tranchés
  • 1 tasse de crème épaisse

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