Ingrédients :
- 4 poitrines de poulet (ou cuisses de poulet désossées)
- 1 tasse de chapelure panko (ou chapelure ordinaire)
- 1/2 tasse de farine
- 2 œufs
- 1/2 tasse de lait
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 tasse de champignons de Paris, tranchés
- 1 tasse de crème épaisse
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