Pommes de Terre Rôties à la Moutarde et au Thym

Finition : une fois sorties du four, laissez reposer 5 minutes, puis rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 30–40 min

Total : 40–50 min

Donne : 4 portions

 Astuce gourmande : pour un côté plus crémeux, ajoutez une généreuse cuillère de crème fraîche ou de yaourt grec avant de servir, et parsemez d’une pincée de ciboulette finement ciselée.

Bon appétit ! Si vous souhaitez une version diététique, végétalienne, ou avec des épices supplémentaires (paprika, curry…), je suis là