Pesto de basilic maison

juillet 1, 2025 par admin

Pendant que le processeur fonctionne, bruine lentement dans l’huile d’olive jusqu’à ce que le pesto atteigne une consistance lisse et répandable.

5. Goûtez et ajustez :

Assaisonner avec une pincée de sel ou de poivre si désiré.

Suggestions de service :

• Jetez avec des pâtes (comme des linguines ou des spaghettis).

• Étalez sur du pain grillé ou des sandwichs.

• Utiliser comme bruine sur des légumes ou des viandes grillés.

• Conservez dans un pot hermétique au réfrigérateur pendant une semaine maximum, ou congelez dans des cubes pour une utilisation ultérieure.

Pages : 1 2 3