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Pennes Crémeuses au Jambon et Fromage Fondant
1 gousse d’ail, hachée
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
Persil frais haché pour la décoration
Préparation :
Cuire les pâtesDans une grande casserole, faites cuire les pâtes penne dans de l’eau bouillante salée selon les instructions du paquet, environ 10 minutes. Égouttez-les et réservez.
Préparer la sauce crémeuseDans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive et le beurre à feu moyen. Ajoutez l’ail haché et faites-le revenir pendant 1 à 2 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré et parfumé.
