Pancakes Japonais Soufflés – Ultra Moelleux

• 1/2 c. à café d’extrait de vanille

• 1/4 c. à café de levure chimique

• 1 pincée de sel

• Un peu d’huile pour la cuisson

• Un peu d’eau pour la vapeur

 Préparation :

• Prépare la base : fouette les jaunes d’œufs avec le lait et la vanille. Ajoute la farine, la levure, une pincée de sel. Mélange bien.

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