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Filet de bœuf succulent avec sauce crémeuse à l’ail et au parmesan

Filet de bœuf succulent avec sauce crémeuse à l’ail et au parmesan
Ingrédients :
450 g de filet de bœuf
4 gousses d’ail hachées
250 ml de crème fraîche épaisse
120 ml de parmesan fraîchement râpé
2 cuillères à soupe de beurre
Sel et poivre au goût
Persil frais haché (pour la garniture)
Préparation :

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