Voici la recette complète de l’Épaule d’Agneau Confite à l’Ail, Miel et Moutarde, une merveille de tendreté et de goût, parfaite pour un repas de famille ou un déjeuner du dimanche ! 🐑🍯🔥
🍽️ Épaule d’Agneau Confite à l’Ail, Miel et Moutarde
📋 Ingrédients :
- 1 épaule d’agneau (env. 1,5 kg)
- 6 gousses d’ail, pelées
- 3 c. à soupe de miel
- 2 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre du moulin
- Quelques brins de thym ou de romarin (facultatif)
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