Impact sur le métabolisme glucidique
Des recherches précliniques ont mis en évidence que les composés du néflier pourraient :
- Potentialiser l’action de l’insuline présente dans l’organisme.
- Accroître la réponse insulinique.
- Moduler la glycémie après l’absorption alimentaire.
Des bénéfices cutanés surprenants
Teint terne, irritations ou imperfections récurrentes ? Et si la réponse venait aussi de votre tasse ? Cette infusion se révèle être un allié beauté polyvalent. Appliquée localement sur une compresse imbibée d’infusion tiède, elle calme les inflammations cutanées et unifie le grain de peau. Certaines adeptes observent même des résultats encourageants sur les peaux atopiques ou sujettes aux rougeurs. Une approche naturelle pour compléter votre rituel cosmétique !
Mode d’emploi : préparation facile
Aucune compétence particulière requise. Pour réaliser votre élixir maison, il vous suffit de :
- 15g de feuilles de nèfle séchées (disponibles en boutique spécialisée)
- 1L d’eau de source
Portez l’eau à ébullition dans une marmite, ajoutez les plantes et laissez mijoter à couvert 8 minutes. Éteignez le feu et prolongez l’infusion 10 minutes. Dégustez chaud pour un moment réconfort ou glacé avec une touche de citron pour une version estivale.
Quid du fruit méconnu ?
Souvent appelée « bibace » en Asie, la nèfle cache des trésors nutritionnels. Bourrée de fibres solubles et d’antioxydants, elle régule le confort intestinal et pourrait participer à la prévention du déclin cognitif. Son goût subtil entre l’abricot et la poire en fait un ingrédient versatile : poêlé, mixé en jus ou simplement croqué à pleines dents.
