Crème dessert au chocolat maison : onctueuse, fondante… irrésistible !

juillet 3, 2025 par admin

Dans une casserole, mélange le sucre, la maïzena et les jaunes d’œufs.

Ajoute le lait petit à petit en fouettant.

Fais chauffer à feu moyen sans cesser de remuer.

Quand la crème commence à épaissir, ajoute le chocolat en morceaux.

Mélange jusqu’à ce que ce soit bien lisse et brillant.

Verse dans des pots, laisse tiédir, puis réfrigère au moins 2h.

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