Ingrédients :
- Pour les galettes :
- 2 lb (environ 900 g) de bœuf haché (de préférence 80 % maigre)
- Sel et poivre au goût
- Assaisonnements facultatifs : poudre d’ail, poudre d’oignon, paprika fumé
- Pour assembler les burgers :
- Gros pains à hamburger (les petits pains aux graines de sésame fonctionnent bien)
- Fromage en tranches (cheddar, américain ou votre préféré)
- Feuilles de laitue
- Tomates tranchées
- Oignon rouge tranché
- Cornichons
- Ketchup, moutarde, mayonnaise ou vos sauces burger préféréesLa suite en page suivante
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