Bruschetta à la burrata, au pesto et aux tomates rôties

Tranche de baguette brosse avec de l’huile d’olive et toast au four pendant 5-7 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée et crous

Assemblez la Bruschetta :

Étalez une cuillère de pesto sur chaque tranche de baguette grillée.

Déchirez la burrata en morceaux et placez dessus.

Cuillère de tomates rôties sur la burrata.

Garnir et servir :

Bruine de glaçage balsamique.

Saupoudrer des feuilles de basilic frais pour une touche de fraîcheur.

Suggestions de service :

Servir immédiatement pendant que le pain est chaud et croustillant.

Associez-vous avec un vin blanc croustillant ou un cocktail d’été rafraîchissant

Un équilibre parfait entre crémeux, croquant, sucré et savoureux à chaque bouchée !