Bruschetta à la burrata, au pesto et aux tomates rôties

Une touche gourmande sur la bruschetta classique, cette bruschetta Burrata, Pesto et tomate rôtie regorge de saveurs ! Burrata crémeuse, tomates rôties sucrées et pesto herby sur pain grillé croustillant – parfait pour un apéritif ou un repas léger.

Ingrédients :

1 baguette découpée en morceaux de 1 ⁄2 pouce

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 tasse de tomates cerises, moitié réduite

1 gousse d’ail hachée

1 ⁄2 cuillère à café d’origan séché