Beignets de pommes à la poêle

Voici une version légèrement rédigée et formatée de votre recette pour plus de clarté :

Beignets de pommes à la poêle (sans friture)

⏱ Préparation : 20 minutes
🔥 Cuisson : 8 à 10 minutes

Ingrédients :

• 2 ou 3 petites pommes
• 125 g de farine
• 125 ml de lait
• 2 œufs
• 25 g de beurre
• Sucre glace (pour saupoudrer)

Préparation :

1. Préparer la pâte
   Dans un saladier, fouettez la farine, les œufs et le lait jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
2. Préparer les pommes
   Épluchez les pommes, évidez-les, puis découpez-les en tranches épaisses (environ 4 tranches par pomme).
3. Cuisson
   Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
   Trempez chaque tranche de pomme dans la pâte, puis déposez-les délicatement dans la poêle chaude.
4. Dorer les beignets
   Laissez cuire 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
5. Finition
   Égouttez les beignets sur du papier absorbant quelques instants, puis disposez-les sur une assiette. Saupoudrez généreusement de sucre glace.

🍏 À déguster tiède pour encore plus de gourmandise !