Beignets Bretons aux Pommes

Instructions :

1. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, les œufs, le lait, la levure chimique, et le sel jusqu’à obtention d’une pâte lisse.

2. Faites chauffer une poêle avec du beurre à feu moyen.

3. Trempez chaque tranche de pomme dans la pâte à beignets, puis faites-les cuire dans la poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.

4. Égouttez sur du papier absorbant.

5. Saupoudrez de sucre glace avant de servir.

Notes :

– Servez les beignets chauds en dessert ou au goûter.

– Ajoutez une touche de cannelle dans la pâte pour plus de saveur.