Baciami sulla bocca – Recettes Italiennes
Le « Baciami sulla Bocca » est une recette sicilienne délicieuse qui combine aubergines fondantes, pâtes al dente et sauce tomatée savoureuse, le tout gratiné au four. Ce plat, dont le nom évocateur signifie « Embrasse-moi sur la bouche », promet une explosion de saveurs authentiques à chaque bouchée. Idéal pour un dîner en famille ou entre amis, il apporte la chaleur et la convivialité de la Sicile directement dans votre cuisine. Découvrez comment préparer ce régal qui ravira les papilles et transportera vos convives au cœur de l’Italie.
Personnes: 4
Temps total : 30 min
Temps de cuisson : 15 min
Difficulté : Facile
Ingrédients
3 belles aubergines
250 g de pâtes type spaghetti
2 boules de mozzarella
Huile d’olives
Sauce tomate
Fromage râpé
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