Et si votre fatigue persistante et votre envie incontrôlable de grignoter avaient un coupable inattendu ? Derrière les petits plaisirs du quotidien se cache peut-être un excès de sucre qui affecte bien plus que votre silhouette. Il existe certains signaux subtils mais significatifs qui peuvent vous servir d’avertissement silencieux. Vous souhaitez les découvrir ?
Toujours en manque de sucre : le cercle vicieux invisible
Vous vous surprenez à vouloir un dessert après chaque repas ? Il ne s’agit pas seulement de cupidité. Le sucre stimule la production de dopamine, l’hormone du plaisir, provoquant une dépendance similaire à celle provoquée par certaines substances addictives . Plus vous consommez, plus votre cerveau en a envie, comme une machine difficile à arrêter . Pour briser ce cercle vicieux, réduisez progressivement les doses : remplacez par exemple le chocolat au lait par du chocolat noir contenant au moins 70 % de cacao .
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