Ces cannelloni de la mer, farcis de merlu et de crevettes, sont un véritable délice marin. Parfaitement équilibrée, cette recette simple à réaliser promet un résultat toujours réussi. Idéal pour impressionner lors d’un dîner en tête-à-tête ou pour régaler vos amis lors d’une soirée conviviale, ce plat est un incontournable pour les amateurs de fruits de mer. Avec des saveurs délicates et une préparation accessible, ces cannellonis apporteront une touche de raffinement à votre table.
Personnes : 4
Temps total : 60 min
Temps de cuisson : 30 min
Difficulté : Facile
Ingrédients
8 cannelloni ou 8 feuilles de
pâtes aux œufs pour cannelloni
400 g de filet de merlu
200 g de crevettes nettoyées
5-6 feuilles de basilic
1 citron non traité
200 ml de crème fraîche
30 g de fromage Parmigiano Reggiano râpé
20 g de beurre
Poivre blanc
Poivre rose
Sel
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